Weingut Dr Hermann är en vingård som är belägen i byn Erden i distriktet Bernkastel (Mittelmosel) i Tyskland. Det är en vinmakarfamilj med gamla anor även om denna vingård i dess moderna format grundades 1967. Dr. Hermann producerar rieslingviner som tillhör de högst poängsatta i Mosel idag och huset har flera 100-poängsviner. Odlingarna omfattar 14 hektar och är uppdelade på 140 olika plottar i de världsberömda vingårdslägena Erdener Prälat, Erdener Treppchen och Ürziger Würzgarten. Vinmakare är Christian Hermann.
