Mosel är en av Tysklands mest framstående vinregioner, känd för sina eleganta Riesling-viner med frisk syra och tydlig mineralitet. Distriktet har branta vinodlingar längs floden Mosel. Områdets skifferrika jordar och svala klimat skapar idealiska förhållanden för vinproduktion. Riesling dominerar och producerar viner från torrt till ädelsött, kända för sin elegans, mineralitet och åldringsförmåga. Dessa viner anses vara bland världens främsta vita viner. Pinot Noir (Spätburgunder) odlas också framgångsrikt, särskilt i varmare mikroklimater, och ger lätta, eleganta röda viner. Mosels unika terroir och vinmakarnas skicklighet resulterar i exceptionella viner uppskattade globalt.