Celler Encastell – Carinyena i Garnatxa VdP “Mas d’en Caçador” 2021

Nytt vin från vingårdsläget “Mas d’en Caçador, 50/50 mix av druvorna grenache och cariñan från 100-år gamla stockar. Top notch! Vinet tillhör den nya kvalitetsklassificeringen “Vin de Paratge” (VdP) i Priorat. ”Vin de Paratge” är ett vin som kommer från ett mindre område inom by. Reglerna är strängare för avkastning, vinrankornas ålder, vinets lagring etc.