Cal Bessó – Coret Rosat 2025

Celler Encastells vingård belägen i Montsant. Elegant och unik rosé gjord med en exempellös kombination av 64 % Garnatxa Peluda och 36 % Picapoll Blanc. Jäst på akaciafat och lagrat i 2 månader, erbjuder detta vin en subtil komplexitet, där fruktiga och blommiga toner smälter samman med delikata nyanser av trä och en fräsch och balanserad textur. Ett rosévin med själ, raffinerat och gastronomiskt, som bryter mot nya mönster och utnyttjar potentialen hos roséviner med karaktär.